青椒炒鸡块独家

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青椒炒鸡块

食材明细

主料

整鸡1只

辅料

调料

青椒炒鸡块的做法步骤

1.整鸡剁碎焯一遍水。
2.把用到的干香料放一起，液态香料调一起成碗汁。
3.炒锅放油烧热，先把姜片煸焦黄。
4.再放入干香料炒香。
5.放入鸡块翻炒均匀。
6.倒入碗汁炒上色。
7.上色均匀后加热水。
8.加没过鸡块的热水大火炖15分钟。
9.汤汁快收干时加入蒜片。
10.放入青椒块收干汤汁即可。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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