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蒸滑蛋
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
二只
辅料
油
适量
盐
适量
砂糖
适量
鸡精
适量
水
150毫升
蒸滑蛋的做法步骤
1.
主要材料.鸡蛋
2.
将鸡蛋打开.放入调味料
3.
将鸡蛋搅匀
4.
加入150毫升温水〔40度〕左右.
5.
将鸡蛋搅到起泡
6.
汤锅放入少量水.水烧开后放入蒸
7.
加盖改用中火蒸.汤盖不要盖密.蒸6分钟就出锅啦!
8.
完成啦.蒸出来的蛋好滑好香.像豆腐花一样滑.
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