五香卤牛肉

樱花满地

五香卤牛肉

主料

牛肉500克

辅料

五香卤牛肉的做法步骤

1.新鲜牛肉洗净
2.开水锅中放少许白醋，牛肉烫一下，洗去浮沫
3.锅中放水和所有调味品，生姜拍碎，和牛肉一起煮
4.大火煮开后中小火熬到留有适量汤汁
5.完全冷却后切片装盘浇上原汁

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