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凉拌海带丝
joyce8070
夏天来了,热热的天气不想吃饭,来个爽口的凉拌菜是我的最爱了,今天的主角是海带啊!~海带营养丰富,是海菜最普及的一种。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
海带
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
花椒
适量
生抽
适量
盐
适量
大料
适量
干辣椒
适量
醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
凉拌海带丝的做法步骤
1.
海带切丝,热水煮熟,过凉水,捞出备用
2.
起油锅,油热后放入花椒、大料、干辣椒翻炒一下,放入葱花、姜丝爆出香味
3.
备用的海带丝中放入蒜末、第二步调制的油、老抽、醋、盐、鸡精、香油拌匀即可
4.
拌匀的海带丝装盘,撒上香菜即可
分类:
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