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菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕

鸡蛋羹本来就是很方便快捷的食物,我用微波炉更省事了,就是没有大家蒸的嫩滑,所以就叫鸡蛋糕了。但是5个月以上的宝宝吃还是没问题的。

主料
辅料

菠菜鸡蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为是微波炉所以没传统蒸的嫩滑,但也行。水一般是鸡蛋液的一倍就好,如果水多了,就适量在加1分钟,水多的话,蒸好后水就会都留在碗底了。水少2分钟一定是可以的。

虾粉就是虾皮在料理机磨的。
分类: 小吃 家常菜 夏季食谱
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