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小炒肉
阿鸣美食
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平时都会吃的家常菜,希望能帮到爱做饭的亲们
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
猪肉
半斤
胡萝卜
一个
辅料
青椒
3个
配料
食用油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
生抽
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
叉烧酱
适量
老干妈
适量
姜末
适量
蒜末
适量
小炒肉的做法步骤
1.
材料
2.
将肉下锅煮5分钟,去掉油脂
3.
用冷水泡一下口感更好
4.
切好所有菜品,都切块状好搭配
5.
将锅烧热放入食用油,油冒烟放入生姜大蒜再放入切好的肉翻炒,放入盐翻炒
6.
放入胡萝卜翻炒放入上面所有的调料翻炒
7.
放入青椒翻炒几下起锅
8.
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