清爽菜花

会飞的鱼12

清爽菜花

主料

菜花适量

辅料

配料

炒菜花的做法步骤

1.菜花掰小朵，青椒洗净切块
2.葱，姜，红尖椒切碎，花椒
3.烧开水，菜花下锅焯水
4.捞出过一遍冷水，捞出沥干
5.锅热放油，下花椒，红尖椒，葱姜爆出香味
6.倒入菜花，放适量醋，翻炒
7.放入青椒，加盐调味
8.出锅

小窍门&温馨提示

1.放醋炒片刻，清脆爽口

2.花椒，辣椒看个人口味

分类：热菜家常菜夏季食谱

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