皮蛋拌豆腐

阿鸣美食

皮蛋拌豆腐

非常美味，夏季最佳凉菜

主料

皮蛋2个

辅料

嫩豆腐一小块

配料

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1.材料
2.都切块
3.辣椒油。。。第一锅烧热放入食用油，油热关火放入花椒，八角，干辣椒
4.辣椒油。。。第一锅烧热放入食用油，油热关火放入花椒，八角，干辣椒
5.碗中放入姜末，蒜末，醋，生抽，倒入刚做好的辣椒油，用漏勺出去油中的材料
6.将配好的调料倒入切好皮蛋与豆腐中即可

小窍门&温馨提示

我爱吃辣的所以加了点青椒粒在里面，大家可随意。。。。不过真的好吃

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐

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