粉蒸肉

舌尖上的感觉

粉蒸肉

这个蒸肉粉是朋友的妈妈自己做的，非常好，可以按照自己的口感来调味儿。

主料

辅料

粉蒸肉的做法步骤

1.将五花肉洗净，沥水，切片儿
2.麻辣鲜1/2汤匙
3.加清水调匀，备用
4.切好的肉装容器里，加黄酒，搅匀
5.加盐糖油老抽蒜粒
6.麻辣鲜揉匀
7.将蒸肉粉倒在已拌好肉上，再次揉匀
8.将制作好的粉蒸肉倒在一个盘子上，再在肉上放两三个八角，上蒸锅蒸三十分钟
9.好了，撒葱花。准备上桌

小窍门&温馨提示

如果想肉蒸的烂点，可以适当多大加点水。

分类：热菜家常菜

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