手撕包菜

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手撕包菜

食材明细

主料

包菜一颗

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.撕包菜（小片小片）。
2.撕好成品。
3.在锅中开水焯。
4.凉开水或矿泉水过凉2次。
5.开炒（连续翻炒）。
6.放猪油，一大勺。（提香）
7.放调料（酸醋，盐，味精，辣椒）。
8.翻炒1分钟。（之前已焯）
9.猪油成品。
10.成品。
11.成品。

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