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自制番茄酱

自制番茄酱

女儿喜欢吃糖醋里脊,家里的番茄酱很快就用完了。去市场买了新鲜的番茄,做了番茄酱,自己做的番茄酱真好吃。

番茄的营养很丰富,而且我买的番茄都是卖家自己种的,既新鲜又好吃。刚做出来的番茄酱有很浓郁的番茄的香味,吃起来口味酸酸甜甜的,女儿很喜欢。

番茄酱不仅可以用来做菜,还可以涂面包, 蘸食,西式菜肴,做汤等。自己做的番茄酱干净、卫生,没有添加剂。

主料
辅料
配料

番茄酱的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、糖的添加视个人口味,我的用量恰当好处。

2、560克的番茄做出来的番茄酱就是图中心形小碗的量(女儿说我做的太少了),只够做一次糖醋里脊,下次多做点,放冰箱里封存起来能放2个月呢。
分类: 自制酱料
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