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蒜蒸丝瓜
喵喵1023
初级
蒸
微辣
十分钟
主料
丝瓜
1个
辅料
大蒜
2瓣
香葱
适量
干红辣椒
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
麻油
适量
蒜蒸丝瓜的做法步骤
1.
材料:丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒。
2.
丝瓜去皮切片。
3.
大蒜、香葱、干红辣椒分别切末。
4.
炒锅放入植物油,放入一半的蒜末炸成金黄色。
5.
捞出备用。
6.
丝瓜上屉,撒上精盐、鸡精、白糖,大火蒸6分钟。
7.
取出,撒上炸好的蒜末和干红辣椒末。淋上麻油即可。
分类:
热菜
秋季食谱
查看全部(共7步)
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