韩式辣白菜炖鲫鱼

籣草児

韩式辣白菜炖鲫鱼

自己做的韩式辣白菜，料很足，很辣的，不太敢吃，用它来炖鱼还真好吃，辣辣地很入味。

老爸又开始钓鱼，我呢，也就要帮着吃哦···

主料

野鲫鱼550克

辅料

辣白菜适量

配料

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法步骤

1.准备好野鲫鱼；收拾干净备用。
2.准备好辣白菜和汁。
3.锅中油烧热，放入野鲫鱼。
4.小火煎至两面微黄。
5.加入盐。
6.淋入适量老抽。
7.倒入辣白菜和汁。
8.加盖，焖煮10分钟。
9.加点白胡椒粉。
10.炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。

小窍门&温馨提示

1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。

2、辣白菜很辣，用量要考虑个人承受能力。

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