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韩式辣白菜炖鲫鱼
籣草児
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自己做的韩式辣白菜,料很足,很辣的,不太敢吃,用它来炖鱼还真好吃,辣辣地很入味。
老爸又开始钓鱼,我呢,也就要帮着吃哦···
初级
炖
微辣
半小时
食材明细
主料
野鲫鱼
550克
辅料
辣白菜
适量
配料
食油
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
老抽
适量
韩式辣白菜炖鲫鱼的做法步骤
1.
准备好野鲫鱼;收拾干净备用。
2.
准备好辣白菜和汁。
3.
锅中油烧热,放入野鲫鱼。
4.
小火煎至两面微黄。
5.
加入盐。
6.
淋入适量老抽。
7.
倒入辣白菜和汁。
8.
加盖,焖煮10分钟。
9.
加点白胡椒粉。
10.
炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。
小窍门&温馨提示
1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。
2、辣白菜很辣,用量要考虑个人承受能力。
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