红烧鱼块

18068088561 发布

红烧鱼块

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食材明细

主料

鱼半条

辅料

配料

红烧鱼块的做法步骤

1.鱼剁成小块备用
2.干辣椒，红尖椒，青椒，大葱，蒜头，香菜，切好备用
3.白胡椒，花椒粉，老抽，料洒，蒸鱼鼓油备用
4.锅内放油，大火，油热放入花椒，八角，改小火
5.把剁好的鱼块放入锅内煎成金黄色
6.放入干辣椒，红尖椒，大葱，姜，放点老抽炒一下
7.加入开水，放白胡椒，花椒粉，十三香，盐，蒸鱼鼓油，料酒，蒜，盖上盖闷到水剩的差不多，放青椒，香菜，鸡精，就可以装盘了。
8.大功告成，第一次上传图片，有做的不好的地方还请原谅！

分类：热菜家常菜夏季食谱

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