菜谱

【双菇荟萃】绝配的白玉菇和蟹味菇

 Norma

   蟹味菇,味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
   白玉菇,超级珍品,通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!
    将这两者结合一起做一道菜绝对是鲜上加鲜,点缀上翠绿的刀豆和营养的胡萝卜,颜色漂亮造型可爱,简单又美味的宴客冷盘。

主料
辅料
配料
双菇荟萃的做法步骤
小窍门&温馨提示

刀豆一定需要煮透煮熟,也可以用蒜苗代替。

Norma 创建于 2012-10-25 13:05:43

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