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素三鲜包子
面粉、安琪酵母粉、胡萝卜、鸡蛋、香菇、木耳、葱、姜、盐、鸡蛋、糖、李锦记天成一品酱油、李锦记生抽、胡椒粉、花椒粉、香油。
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上海小笼包
夹心腿肉、饺子皮、肉皮、葱、姜、料酒、糖、生抽、胡椒粉、淀粉、醋。
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鸡蛋虾皮胡萝卜包子
鸡蛋、胡萝卜、饺子皮、虾皮、小葱、油、盐。
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肉末青菜包子
中筋面粉、猪肉末、香菇、青菜、香油、盐、味极鲜酱油、老抽、十三香、酵母、白糖。
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水煎小笼煎包
猪肉馅、小葱、中筋面粉、酵母、白糖、清水、猪油、盐、白糖、白胡椒粉、花椒粉、清水、香油、蚝油、酱油、老抽。
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迷你小笼包
饺子皮、猪肉、莲藕、香葱、生姜、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖。
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玉米包
玉米面、面粉、玉米粒、糖、酵母、泡打粉、嫩笋衣。
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灌汤包
肉馅、虾仁、皮冻、面粉、葱、姜、生抽、老抽、味精、白胡椒粉、盐、糖、酒。
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包子捏法
面粉、水、肉馅、酵母。
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花边水晶虾包
澄面1、玉米淀粉1、沸水、澄面2、玉米淀粉2、紫薯i沸水、鲜虾、白萝卜、鸡精、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉。
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