北京菜

精肉、豆腐皮、大葱、甜面酱、白糖、蛋清、姜、盐、淀粉、花生油。

肉丝、豆皮、葱丝、姜末、甜面酱、料酒、胡椒粉、盐、熟白芝麻、面粉。

猪里脊肉、黄瓜、大葱、豆腐皮、芝麻油、生抽、料酒、淀粉、番茄酱、甜面酱、蚝油、姜。

猪里脊肉、黄瓜、甜面酱、植物油、料酒、豆腐皮、大葱、姜、盐、淀粉。

豆腐皮、红萝卜丝、青瓜丝、大葱、瘦肉、料酒、淀粉、酱油、东北大酱、大蒜。

精瘦肉、高碑店豆腐丝、大葱白、甜面酱、酱油、白糖、盐、姜、八角、料酒、味精、淀粉、食用油、香油。

里脊肉、豆腐皮、黄瓜、大葱、姜、白胡椒、料酒、盐、鸡蛋、甜面酱、酱油、番茄酱、糖。

猪里脊、大葱、黄瓜、豆腐皮、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、植物油、白胡椒粉、鸡精、淀粉。

五花肉、红烧酱油、姜、料酒、花椒、大料、盐、葱。

猪五花肉、鹌鹑蛋、八角、葱、姜、香叶、冰糖、盐、老抽、料酒。