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春卷
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炸春卷
普通面粉、盐、油、龙口绿豆粉丝、香菇、包菜、猪肉。
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新年学做春卷皮
高筋粉、和面团水约。
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油煎春卷
春卷皮、猪肉泥、酱油、盐、糖、五香粉、蛋清、葱白、花椒、油、面粉、水。
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三丝春卷
绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、饺子皮、水淀粉、盐。
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春卷
猪里脊肉、香菇、冬笋、葱、盐、味精、白糖、黄酒、猪油、菜油。
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紫薯春卷
紫薯、春卷皮、黄油、炼乳、生粉、牛奶。
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泰式炸春卷
春卷皮、冬粉、绞肉、豆芽菜、红萝卜丝、黑木耳丝、细盐、细糖、鱼露、鸡蛋。
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脆皮春卷
春卷皮、土豆、白糖、菜籽油。
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三鲜馅春卷
春卷皮、黑木耳、香菇、肉末、料酒、生抽、盐。
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炸春卷
猪肥瘦肉、春笋、酸菜、芹菜、豆芽、藠子头、虾米、木鱼干、香菇干、盐、鸡精、酱油、料酒、辣椒粉。
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