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泡酱腌菜
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爆腌香辣黄瓜
黄瓜、红辣椒、大蒜、盐、生抽、白糖、辣椒油。
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四川霉豆腐
老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。
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酸甜腌黄瓜
黄瓜、青红椒、精盐、白糖、陈醋、大蒜、生姜、高度白酒、花椒。
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酱腌白萝卜
白萝卜、盐、糖、白开水、酱油、醋、小朝天椒。
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韩式辣白菜
大白菜、盐、糯米粉、姜、蒜、洋葱、雪梨、苹果、虾酱、鱼露、辣椒粉、糖、胡萝卜、韭菜、青葱。
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腊八蒜
大蒜、陈醋。
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自制爆油咸鸭蛋
鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。
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自制卤牛肉
牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。
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自制香辣酱
原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。
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泡菜
白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。
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