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粉蒸排骨
排骨、红薯、蒸肉米粉、姜、葱、豆瓣酱、调和油、白糖、白酒。
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盐水虾
活海虾、生姜、香葱、桂皮、八角、香叶、盐、料酒。
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菠萝咕噜肉
五花肉、菠萝、青彩椒、红彩椒、盐、鸡精、浓香型二锅头、鸡蛋、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、生抽。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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泰式猪手
猪手、柠檬、小洋葱、辣椒、泰式甜辣酱、鱼露、柠檬汁、盐、糖、麻油。
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蒸腊鱼
腊鱼块、姜、干辣椒、豆豉酱、油。
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小鸡炖蘑菇
小鸡腿、滑子菇、生姜、八角、香菇、大葱、干辣椒、盐、酱油、植物油、糖、料酒、水。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱白、花椒粉、生抽、淀粉、大蒜、白糖、料酒、香醋、盐、食用油。
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东坡肉
五花肉、葱、姜、老抽、生抽、黄酒、冰糖。
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水煮鱼
黑鱼、黄豆芽、鸡蛋青、干辣椒、盐、糖、料酒、淀粉、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、鲜抽、鸡精、胡椒粉、郫县豆瓣酱。
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