湘菜

鱼头、蒸鱼豉油、剁椒、油、料酒。

小龙虾、食用油、葱姜、清水、花椒、八角、干辣椒、牛油火锅底料、食盐、鸡精、白糖、菠萝酒、香叶。

外婆菜、鸡蛋、食用油。

鱼头、剁椒、葱、姜片、蒜头、生抽、食用油、盐。

花鲢鱼头、剁辣椒、葱花、葱白、白糖、姜末、蒜末、鸡精、生抽、小米辣、胡椒粉。

鱼头、剁椒、野山椒、生姜。

鱼头、剁椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、植物油、胡椒粉、五香粉、盐、白酒。

豆腐、臭豆腐、芝麻酱、水、葱、香菜、糖。

鸡块、姜片、红葱头、蒜末、红萝卜片、西芹、生抽、黑椒粉、红糖粉、精盐、白酒、花椒、八角、桂皮、干辣椒、小茴香、八角、香叶、陈皮、生抽、老抽、胡椒粉、红糖粉、白酒、辣椒屑。

草鱼头、料酒、盐、白胡椒粉、蒜末、泡椒碎、剁椒、姜丝、蒜末、料酒、蒸鱼豉油。