宴客菜

黄瓜、干豆腐、香菜、辣椒油、精盐、一品鲜酱油、白糖、米醋。

排骨、生抽、老抽、白醋、冰糖、姜、葱花、盐。

鸡、姜、葱、冰糖、生抽、老抽、姜。

猪肝、火麻仁、青蒜、生抽、蚝油、盐、料酒、白糖、麻辣酱、胡椒粉、淀粉、花椒。

琵琶腿、葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒、料酒、冰糖、黄豆酱、甜面酱、盐、蚝油、生抽。

鲤鱼、姜、葱、小米辣、剁椒、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉。

鲫鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、食用油、黄酒、生抽、蚝油、糖、鸡粉。

五花肉、干豇豆、火麻仁、青蒜、姜片、蒜片、干辣椒、生抽、老抽、盐、冰糖、胡椒粉、料酒。

茄子、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、剁椒、醋、味极鲜、白糖、鸡精、淀粉、花生油、清水、小葱花、蚝油。

五花肉、姜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、油、盐、酱油、冰糖、胡椒粉、红曲粉、料酒、鸡精。