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鱼香茄子的做法视频 独家

美食天下

鱼香茄子是川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜,味道鲜美,柔软润香,鲜咸适口。

主料
辅料
调料汁

鱼香茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,但是一定要洗干净,否则农药会有所残留,危害到身体的健康。 茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

分类: 热菜 下饭菜 川菜 名菜

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