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京酱茄条
长茄子、猪肉糜、青红椒、鸡蛋、盐、白糖、料酒、香油、胡椒粉、黄酱、干淀粉、水淀粉、蒜。
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家常菜酱烧茄条
长紫茄子、大蒜、线椒、小葱、盐、糖、葱伴侣黄豆酱、葱伴侣豆瓣酱。
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茄丁面
茄子、五花肉、里脊肉、红彩椒、甜面酱、蒜末、香菜段、面粉、清水、水淀粉、玉米淀粉、食用油。
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茄酱烧排骨
排骨、姜、蒜、白芝麻、番茄酱、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖。
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茄汁焖大虾
大虾、生姜、葱结、红酒、番茄酱、盐、白糖、醋。
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茄汁意面酱
黄油、洋葱、大蒜瓣、番茄酱、罗勒叶、黑胡椒粉、盐、鲜酱油。
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酱烧茄条
圆茄子、红椒、葱、姜、蒜、油、盐、自制辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、糖、水、蔬之鲜。
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酱焖茄花
茄子、黄豆酱、盐、糖。
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肉末烧三茄
茄子、猪肉、辣椒、豆瓣酱、姜、蒜头、油、盐、糖、淀粉水。
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肉末茄酱
猪肉、茄子、蒜苗、豆瓣酱、淀粉、油、盐、生抽、料酒。
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