手撕包菜

龙宝宝陈诺

手撕包菜

手撕包菜，用原始的手撕方式，极大的保留了包菜的纤维，吃起来甜甜的。

主料

辅料

花椒油适量

手撕包菜的做法步骤

1.准备好材料和份量。
2.包菜一层一层剥开，洗净后用手撕成小片。
3.香肠切成薄片。
4.辣椒和蒜米切成小颗粒。
5.大火烧热过放入玉米油，加入香肠翻炒。
6.香肠炒到变色后加入辣椒和蒜粒爆香。
7.加入包菜片翻炒。
8.炒到包菜断生，加入盐和生抽。
9.加入适量的花椒油提味。
10.所有的食材混合翻炒均匀。
11.出锅装到盘子里。

小窍门&温馨提示

1 搭配包菜的肉类可以换成五花肉，也可以不放肉。
2 咸度根据各自口味灵活调整。

分类：热菜素菜家常菜

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