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茼蒿菜饭

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用料:大米、茼蒿、盐、鸡精、油。

做法:

1、大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,上电饭堡做。

2、茼蒿洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐、鸡精调味。

3、电饭堡刚从煮饭档跳到保温档时,即将处理的茼蒿放进去拌均,再焖五分钟即成。

小时候妈妈还会给我们拌了晕油来吃,美味啊!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010009hd.html

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