原料：低粉100克、黄油100克、红糖100克、蛋2个、泡打粉1/2小匙。
馅料：蜜红豆60克、低粉少许。
1、水果条垫油纸备用。
2、将软化的黄油加红糖打发。
3、分次加入蛋液，搅打均匀。
4、加入过筛的低粉、泡打粉拌匀。
5、蜜红豆沾少量低粉，防止沉底。
6、面糊里加入蜜红豆拌匀。
7、盛入模具中，表面抹平，中间划一道凹痕。
8、入预热170度的烤箱，下层，上下火，30分钟。
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