可乐鸡翅

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主料：

鸡翅膀、洋葱。

配料：

可乐、料酒、姜片、葱段、盐、酱油、花椒、老抽。

做法：

1、鸡翅膀剁开。

2、加入料酒，姜片，葱段，盐腌制几个小时（最好早晨腌上，中午做），洋葱切片。

3、锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味，下腌制好的鸡翅，接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角，花椒继续爆炒，加入一杯开水。

4、烧开后，加入可乐（可乐的量有300ML就差不多了），三勺老抽。

5、小火炖至汁收干为止。

好吃不是吹的~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100cxdd.html