这面包的样子是从网上看来的,心形吐司的做法请参见《心形小吐司》一文,需要先烤好,不是生面团,在心形吐司进入最后发酵时我开始揉白面团。我感觉可可粉放得有些多,只用1大匙或许更好一些。我的心形吐司模比圆形模要长,心形吐司两头各切掉近2厘米才放进了圆形吐司模中。
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