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雪菜肉丝的做法

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原料:

肉丝,雪菜。

做法:

步骤1:肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟。

步骤2:锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色。喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒。

步骤3:然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,大火收汁即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100auge.html

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