菜谱大全
搜索

蜜汁烤鸡腿堡

美食厨房 > 外国菜谱
CANDEY blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

蜜汁烤鸡腿堡

原料:

鸡腿两只、生菜一小把、片状芝士两片、汉堡餐包两个。

辅料:

蜜汁烤肉酱两大勺、黑胡椒粉两大勺、少许盐、姜丝。

做法:

1、鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉酱,黑胡椒粉,少许盐和姜丝,戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少两小时)。

2、烤盘上铺好锡纸,将鸡腿去除姜丝后,皮朝下放在烤网上,置于烤盘上。

3、烤箱200度预热,放入鸡腿,烤10分钟后,翻面再烤5分钟左右至皮微焦即可取出,放凉。

4、汉堡餐包横切为二,依次铺上芝士片,洗净沥干的生菜叶,烤鸡腿肉,生菜,再盖上餐包即可,喜欢沙拉酱的可挤入适量沙拉酱。

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/111431282.html

下一篇

大家都在看...

查看更多外国菜谱文章

推荐专题

美食天下首页