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酸奶芝士慕斯
低粉、鸡蛋、玉米油、牛奶、泡打粉、白砂糖入蛋白、白砂糖入蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、盐、吉利丁片、冷水、淡奶油、酸奶、糖粉、朗姆酒、吉利丁片、冷水、淡奶油。
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茄汁杏鲍菇
杏鲍菇、番茄酱、熟芝麻、水淀粉、白糖、面粉、生抽、盐、油。
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豉香蒸排骨
豆鼓、排骨、桂皮、八角、大蒜、花椒、橄榄油、盐巴、味精、生抽、老抽、白糖。
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桂花糯米藕
藕、干糯米、糖桂花。
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香辣水煮鱼
草鱼、花椒、藤椒、植物油、干红辣椒、香叶、桂皮、丁香、八角、姜、淀粉、葱白、米酒、白酒。
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红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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麻辣水煮鱼
草鱼、黄瓜、豆芽、生姜、香葱、蒜瓣、花椒、干红椒、八角、桂皮、郫县豆瓣酱、蛋清、淀粉、料酒、白糖、鸡粉。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、大葱白、胡萝卜、香葱叶、葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、花生油。
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红焖大虾
鲜虾、生姜、香葱、番茄酱、白糖、醋、水淀粉、食盐、料酒。
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香煎孜辣豆腐
豆腐、蚝油、孜然粉、辣椒粉。
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