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青椒炒鸡蛋
鸡蛋、青椒、蒜、油、盐、鸡精。
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脆辣鸡胗
鸡胗、榨菜、青红尖椒、泡椒、干淀粉。
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双椒炒鸭杂
鸭杂、青椒、红椒、香菜。
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泡椒鸭胗
鸭胗、青红尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、白酒、泡椒水、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜、胡椒粉、姜粉、淀粉。
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辣炒田螺
田螺、葱、蒜瓣、干辣椒、糖、老抽、生抽、白酒、糯米酒、鸡精、蚝油、姜。
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西湖牛肉羹
牛肉馅儿、鸡蛋、水发香菇、香菜、生姜。
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香辣小龙虾
小龙虾、八角、香叶、大蒜、姜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱、盐、酒、鸡精、冰糖。
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家常豆腐
卤水豆腐、青蒜、郫县豆瓣辣酱、生抽、老抽、糖、醋。
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木耳炒肉
瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。
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农家小炒肉
五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。
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