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凉拌类
安逗
肉糜批萨酱
洋葱、肥瘦肉糜、批萨草、黑胡椒粉、蕃茄酱、大蒜。
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爆腌辣椒
辣椒、生抽、醋、糖
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自制味精
虾皮。
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韭菜花酱
韭菜花、生姜、精盐。
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凉拌豆腐皮
豆腐皮、黄瓜、洋葱头、青椒、胡萝卜、香菜、炒花生、葱、姜、蒜。
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凉拌酸辣土豆丝
土豆丝、辣椒、大蒜、白米醋、辣椒油、花椒油、香油、盐、白糖、味精。
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酸辣饺子蘸酱
鲜红椒、西红柿、精盐、植物油、生姜、大蒜、白糖、白醋。
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凉拌姜末藕片
莲藕、芝麻油、白砂糖、白醋、姜、盐。
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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凉拌酸辣黄瓜
黄瓜、精盐、红椒、白糖、陈醋、香油、红油。
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