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练光停
安阳扁粉菜
脊骨、扁粉条、小白菜、豆腐、猪血、葱姜蒜、料酒。
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宜宾燃面
切面、芽菜、肉末、烤花生、蒜、葱、辣椒油、香油、醋、酱油、美极鲜、麻椒粉、糖、芝麻。
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云吞面
面粉、细面、瘦猪肉馅、韭黄、香葱、香菜、姜、黄酒、盐、鸡精、白胡椒粉、美极鲜酱油、蚝油、香油、鸡汤、清水。
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不用洗面的凉皮
小麦淀粉、胡萝卜、黄瓜、香菜、芝麻酱、大蒜、辣椒油、白醋。
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河南卤面
细面条、圆白菜、黄豆芽、豆角、五花肉、开水、生抽、老抽、盐和鸡精、八角、辣椒、五香粉。
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卤面
面粉、水、猪肉、鸡蛋、嫩白菜、冬菇、干木耳、红萝卜、葱、香菜。
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杂酱面
黄瓜、鸡蛋面、杂酱面调料拌、葱。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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麻辣牛肉面
水面、麻辣牛肉、香叶、八角、料酒、辣椒面、花椒、大蒜、小葱、老干妈辣子鸡丁、小青菜、食用油、郫县豆瓣、小米椒泡椒。
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牛肉板面
牛肉、香料、老抽、鸡蛋、干红辣椒、粗盐、面、食用碱、青菜。
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