粤菜（广东菜系）

猪肉馅、虾蓉、胡萝卜、冬菇、饺子皮、蚝油、食用油、香油、生抽、葱姜水。

排骨、蚝油、葱头、花生油。

金瓜、腊猪肉、腊羊肉、腊肠、米饭。

鲈鱼、葱姜、火腿、猪油、蒸鱼豉油、盐、胡椒。

油腐（油豆腐）、五花肉、牛肉、韭菜。

清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

海鱼、肉、芥菜、姜片、葱段、花生油、盐。

牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、水、色拉油。

虾肉、鲍片、鲜鱿、茭白、油炸豆腐、冬笋片、大蒜、姜片、蚝油、酱油、绍酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、烹调油、清水。

鲜牛奶、鸡蛋清、干淀粉、鲜虾肉、熟金华火腿、熟松子仁、青豌豆、盐、味精、糖、烹调油。