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春节家宴:三阳开泰
萝卜炖羊排
羊排、白萝卜、枸杞、大葱、姜、花椒、料酒、白胡椒粉、盐、饮用水。
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孜然羊排
羊排、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、大葱、姜、大蒜、花椒、料酒、盐、花生油。
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啤酒炖羊腩
羊腩、冬瓜、啤酒、盐、胡椒粉、姜、花椒。
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独家
红烧羊肉炖萝卜
带骨羊肉、水萝卜、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、桂皮、盐、油、酱油、老抽、料酒、开水、豆瓣酱。
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平底锅煎烤小羊排
小羊排、香辣烤肉料、白酒。
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独家
胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、青椒、红椒、花生油、姜蒜、香叶、花椒、冰糖、蚝油、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、麻辣牛油火锅底料。
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羊肉炖萝卜汤
羊肋排肉、白萝卜、盐、姜、葱段、白酒、香菜、白胡椒。
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羊肉烧白萝卜
羊肉、白萝卜、水煮鱼佐料、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶、白酒、香菜、胡椒粉、油、鸡精、蚝油、料酒。
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清炖羊肉汤
羊肉、羊腿骨、盐、绿豆。
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红烧羊肉
带骨羊肉、老抽、干辣椒、八角、桂皮、白酒、葱姜、小茴香、花椒、食盐。
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