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开胃(养胃)菜谱
小美
养胃即清养胃阴。精神紧张、过度疲劳、酗酒无度、嗜烟成癖、饥饱不均、饮食不洁、晚餐过饱、狼吞虎咽、咖啡浓茶、滥用药物均会引起胃部不适。常见的胃部不适症状表现为:胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等。 羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。多吃蔬果、减少油腻;早晚多喝粥;尽量减少吃糯米类制品、甜食类,以及含咖啡因的饮料、烈酒,都是为胃“减负”的好方法。
红薯姜汤
红薯、老姜、红枣、红糖。
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红枣小米粥
小米、红枣。
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红薯小米粥
红薯、小米、水。
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绿豆百合小米粥
小米、绿豆、百合、水。
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胡萝卜干
胡萝卜、清水、冰糖。
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金钱胡萝卜
腊肠、胡萝卜、山药、葱、盐、糖、生抽、糖粉。
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麻油菠菜塔
菠菜、芝麻油、味极鲜、糖、盐。
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菠菜虾肉丸子
鲜虾、猪肉、鸡蛋、淀粉、菠菜、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香。
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油面筋炒菠菜
菠菜、油面筋、油、盐。
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红薯菠菜糙米饭
糙米、丝苗米、红薯、菠菜、盐、黑胡椒、麻油。
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