私房

鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。

蹄膀、干红辣椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、老抽、料酒、十三香、盐、冰糖、味精。

茭白、五花肉、青辣椒、郫县豆瓣、盐、白糖、料酒、生抽、鸡精、香油。

牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、姜、大葱、香菜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、鸡精。

鸭子、莲藕、干辣椒、八角、草果、青红尖椒、姜、香菜、料酒、生抽、老抽、五香粉、盐、冰糖、米酒、鸡精、香油。

熟牛肚、青椒、干辣椒、蒜、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉、香油、姜汁。

鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。

大排、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒、生抽、老抽、糖、高汤、黑胡椒、盐。

青椒、卤肥肠、姜丝、红辣椒、盐、孜然粉、咖喱粉、五香粉、鸡精。

莲子、冰糖、黄桃、红枣。