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凉拌手撕鸡
鸡胸肉、葱花、蒜米、辣椒、姜丝、精盐、蚝油、一品鲜、纯香芝麻油。
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飘香手撕鸡
土公鸡、干红辣椒、姜粒、蒜粒、葱花、香菜、辣椒粉、花椒粉、五香粉、十五香、玉米油、料酒、生抽、调味盐、芝麻油、鸡精、白糖、鸡汤。
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酱卤牛肉
牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、熟咸蛋、火腿肠、蒜瓣、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。
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红心咸鸡蛋
鸡蛋、高度白酒、保鲜膜、盐。
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八宝炒酱
里脊肉、虾仁、豆腐干、熟腰果、冬笋、茄子、香菇、胡萝卜、茭白、京葱、老抽酱油、豆瓣酱、食用油。
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菠萝鸡片
鸡胸肉、菠萝、青椒、番茄沙司、白醋、白糖、淀粉、老抽、料酒、胡椒粉、食盐、姜。
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回锅肉
五花肉、生抽、蚝油、葱末、糖、盐、青辣椒、洋葱、干辣椒、豆瓣酱、姜末、蒜末。
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秘制爆汁五香熏鱼
草鱼、生抽、桂皮、干辣椒、八角、冰糖、生姜、香叶、小葱、盐、料酒、十三香、蚝油、老抽、油。
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爆鱼
草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。
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