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糖醋丸子
五花肉、盐、花椒粉、十三香、生抽、料酒、姜、葱、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、醋。
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京酱肉丝
豆皮、胡萝卜、黄瓜、猪瘦肉、姜、葱、盐、甜面酱、生抽、料酒、水淀粉。
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啤酒烧带鱼
带鱼、啤酒、大蒜、葱段、姜片、八角、白糖、食醋、食盐。
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啤酒豆瓣焖黄鱼
黄鱼、生姜、新鲜辣椒、油、啤酒、老抽、香油、胡椒粉、白糖、白胡椒、大蒜、白酒、料酒、生抽、味极鲜、郫县豆瓣酱。
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溜肉段
猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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私房四川泡菜
清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。
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香煎鲅鱼饼
鲅鱼、面粉、猪排酱汁、鸡蛋、香葱、食用油。
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