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家常菜
酸汤鸡
鸡、酸菜、干辣椒、泡椒、蒜头、姜、花椒、十三香、料酒、生抽、盐。
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盐水鸭腿
鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。
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炸猪排
大排、面包糠、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、葱、姜。
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十三香梭子蟹
梭子蟹、莲藕、胡萝卜、青红椒、洋葱、葱、姜、蒜、十三香调料、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
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蟹粥
梭子蟹、梗米、姜、盐、胡椒粉、香菜。
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泡椒带鱼
带鱼、泡椒、泡姜、泡蒜、花椒、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。
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阿婆扎肉
猪五花肉、新鲜粽叶、老抽、白糖、料酒、食盐、味精、生姜、干辣椒、桂皮、八角。
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水煮羊肉片
羊肉片、香菜、土豆、金针菇、粉丝、花椒、八角、香叶、桂皮、郫县豆瓣酱、盐、鸡精。
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小米椒爆炒小公鸡
三黄鸡、杭椒、干红椒、新鲜小米椒、麻椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐。
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乌鸡山药汤
新鲜乌鸡、山药、葱姜、盐、八角、香葱花。
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