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豆腐
娃娃菜焖豆腐
豆腐、娃娃菜、海鱼仔、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉、植物油、盐。
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韭薹豆腐
豆腐、韭薹、色拉油、盐、生抽、料酒、辣椒粉、鸡精、清水。
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红烧豆腐
豆腐、葱、姜、蒜、盐、海天辣黄豆酱、老抽、生抽、糖、水淀粉、香油。
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麻婆豆腐
豆腐、黄牛肉、郫县豆瓣、永川豆豉、青蒜苗、鲜汤、水淀粉、油、盐、酱油、辣椒粉、花椒粉、鸡粉。
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海带烧豆腐丸子
豆腐、肉末、海米、鲜海带、瘦五花肉、面粉、干淀粉、酱油、盐、鸡精、葱姜末、大料、桂皮、料酒、植物油、开水。
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红烧豆腐
豆腐、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、花生油、盐、味精。
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剁椒肉丝豆腐
肉丝、豆腐、剁椒、油、盐、糖、姜、蒜、料酒、老抽、水淀粉、胡椒粉。
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吉庆团圆火锅
鸡汤、鸡丁、蘑菇、金针菇、香菇、肉丸子、豆腐、白菜、鹌鹑蛋、牛百叶、肉皮、黄花菜、腐竹、盐、味精。
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葱油豆腐
豆腐、葱、盐、美极鲜、花生油。
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鱼头豆腐汤
鱼头鱼尾、豆腐、玉子菇、葱姜蒜、胡椒粉、盐、醋、油、料酒。
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