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滋味家常菜
水煮肉片
里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。
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重庆辣子鸡
土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。
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干锅排骨
排骨、莴笋、洋葱、干辣椒、姜、蒜、八角、豆瓣酱。
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干锅牛蛙
牛蛙、洋葱、葱、欧芹、生姜、蒜、彩椒、豆豉酱、辣酱、花生油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、胡椒。
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麻辣牛蛙
牛蛙、辣椒、蒜、葱、芹菜、香菜、花椒、酱油、豆瓣酱、料酒。
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干锅牛蛙
牛蛙、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、醪糟汁、料酒、水淀粉、白芝麻、麻辣火锅底料、郫县豆瓣酱、砂糖、香油、六月鲜酱油、香油。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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腊肉蒸土豆
湘西腊肉、土豆、青红椒、蒜、麻油。
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尖椒肥肠
熟猪大肠、尖椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、大葱、蒜、姜、干红辣椒、白糖。
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