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红烧黄骨鱼
黄骨鱼、香菜、辣椒、葱姜蒜、高汤、盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽、烹调油、料酒。
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酥炸小杂鱼
小杂鱼、鸡蛋、盐巴、面粉。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、大葱、上海青、枸杞、盐。
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干锅鱼头
花鲢鱼头、洋葱、蒜籽、老姜、葱、料酒、叉烧酱、海鲜酱、蚝油、辣酱、老抽、生抽、盐、色拉油、啤酒。
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豆瓣烧鱼
刁子鱼、豆瓣酱、蒜、生抽、油、盐、五花肉、姜丝、小葱、料酒。
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秘制肘子
肘子、葱、姜、大蒜、冰糖、八角、香叶、桂皮、肉蔻、老抽。
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鸡蛋蒸豆腐
盒豆腐、鸡蛋、味极鲜酱油、香油、盐、红椒、香葱。
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芹菜拌腐竹
芹菜、腐竹、胡萝卜、植物油、大蒜、花椒、盐、香油。
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油淋生菜
生菜、蒜头、酱油。
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糯米丸子
肉馅、糯米、酱油、生抽、盐、香葱、清水。
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