炒扽菜

鸡蛋、韭菜、精盐、植物油、生姜、干红椒。

猪五花肉、大蒜、葱段、姜片、八角、盐、食用油、清水、冰糖、黄酒、生抽。

肉末、豆腐、郫县豆瓣酱、花椒粉、淀粉、葱、水、辣椒粉、酱油。

面粉、土豆、料酒、盐、水淀粉、黑胡椒粉、陈醋、清水、酱油、白糖。

包菜、蒜粒、干辣椒、食用油、盐、味极鲜酱油、醋、鸡精。

豆腐、木耳、青红椒、葱蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、豆瓣酱。

猪蹄、油、盐、生抽、白糖、黄豆酱、葱、姜、大蒜、干辣椒、小米椒、青椒、料酒、陈醋。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。

里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。