千道宴客菜

鲜虾、无盐黄油、小洋葱、青红椒、黑椒酱、料酒、生抽、现磨黑胡椒、酱油。

青口、紫苏、香菜、胡椒粉、蚝油、姜、蒜。

蟹甲红、梭子蟹、香醋、大葱、生姜、料酒。

干木耳、红椒、青椒、洋葱、生抽、醋、花椒油、糖、芝麻油。

海蜇头、香醋、砂糖、盐、香油、生抽。

鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。

猪肝、盐、绍酒、李锦记生抽、辣酱、香油、糖、姜片、葱、香叶、香葱、蒜末、香菜叶子。

豆干、甜椒、鸡粉、白糖、大蒜、小葱、生抽、米醋、花椒油、香油。

牛腱肉、卤肉料、红曲粉、姜、老卤、干红辣椒、花椒、老抽、生抽、盐。

香椿、嫩豆腐、盐、香油。