荤菜

北豆腐、猪五花肉、虾仁、香菜碎、马蹄碎、木耳碎、葱末、姜末、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、鸡汤、盐、胡椒粉、青菜。

香菇、西兰花、肉馅、小葱、鸡蛋清、盐、淀粉、蚝油、海鲜酱油、姜粉、料酒。

五花肉、荸荠、鸡蛋、姜、生抽、盐、花椒、淀粉、大葱、蚝油、香油、五香粉。

牛键子、干黄酱、红辣豆腐乳、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、桔子皮、葱白、老姜、大料、桂皮、香叶、干山楂、甘草、干辣椒、丁香。

猪绞肉、嫩豆腐、水发海米、上海青、油炸豆皮、葱泥、姜泥、蒜泥、盐、酱油、绍兴酒、八角。

五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。

猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。

腊肉、腐竹、剁椒、大蒜、生抽、豆豉。

蒜薹、腊里脊肉、干辣椒、盐。

腊肉、蒜台、胡萝卜、大蒜、干红辣椒、生抽。