扣肉

猪肚、料酒、生抽、糖、八角、盐、老抽、小米椒、鸡精、青椒、姜。

猪五花肉、薄百叶、油、老抽、生抽、冰糖、料酒、生姜、葱花、八角、干辣椒。

香椿芽、蒜、葱、生抽、蚝油、花椒油、香油、香醋、苹果醋、盐、鸡精、干辣椒、食用油。

黑木耳、猪肉、姜、盐、芹菜、葱、辣椒。

虾、黄瓜、香菇、葱、姜、蒜、油、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒、清水。

龙虾、啤酒、八角、葱、花椒、香叶、红辣椒、桂皮、姜、白糖、食用盐、味精。

龙虾、盐、干辣椒、蒜、八角、丁香桂皮。

武昌鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、盐、白糖、米醋、淀粉。

干木耳、红椒、青椒、洋葱、生抽、醋、花椒油、糖、芝麻油。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。