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热菜
韭菜猪肉馅饺子
韭菜、猪肉、面粉、酱青、料酒、十三香、芫荽粉、盐、味精、葱、姜。
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拌杏鲍菇
杏鲍菇、小香葱、香菜、小红椒、小青椒、蒜、辣椒粉、盐、醋、油。
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豉汁鸡翅
鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。
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蚝油鸡腿
鸡腿、白芷、八角、冰糖、生抽、蚝油、料酒、盐。
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卤鸭爪
鸭爪、料酒、花椒、蚝油、生抽、八角、盐、老抽、香叶、干辣椒、桂皮、冰糖。
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独家
糖醋藕丁
藕片、生抽、老抽、白醋、糖、盐、水淀粉、葱、姜。
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糖醋鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、白糖、米醋、绍酒、生抽、盐、胡椒粉、湿淀粉、番茄沙司。
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桂林米粉
牛肉、酸笋、剁椒、卤水、豆角、米粉。
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卤水鸡尖
鸡翅尖、草果、桂皮、八角、香叶、茴香、三奈、料酒、一品鲜酱油、草菇老抽、冰糖。
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独家
酱香肉丝
猪里脊肉、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、小葱、蚝油、生抽、胡椒粉、甜面酱、盐。
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